Apostila Caelum fj11 - Dúvida sobre conteúdo

Olá, estava estudando a apostila Caelum, onde vários capítulos abordam o desenvolvimento de um único sistema de banco. Porém, do capítulo 6 para 7 é introduzido diversas classes do JavaFX de interface gráfica e me perdi, com exercícios dos próximos capítulos pedindo para referenciar a elas e tudo mais, mas não encontro a parte da apostila que ensina como desenvolver essa parte, alguém que já tenha experiência com a apostila poderia me ajudar?
Grato desde já!