SimpleDateFormat

Ola, gostaria que aparecesse o a data de nascimento desse código, aonde

System.out.println("Ano de nascimento: " + Leao.getNascimento());

no entanto só aparece Ano de nascimento: Wed Aug 16 00:00:00 BRT 1978

aparece

identar Leao Leao = new Leao();
System.out.println(Leao);
Leao.display();
Leao.linha();

     SimpleDateFormat DLeao = new SimpleDateFormat("dd/MM/yyyy");

    try {
        Leao.setNascimento(DLeao.parse("16/08/1978"));
    } catch (ParseException ex) {
        System.out.println("Erro ao conerter a Data" + ex);
    }
   System.out.println("Tem " + Leao.CalcularIdade(Leao.getNascimento()) + " anos de idade");
  
   System.out.println("Ano de nascimento: " + Leao.getNascimento());

    Vacina VLeao = new Vacina();
    VLeao.setCodigo(444);
    VLeao.setDescricao("Vacina contra erva de gato");
    Leao.vacinar(VLeao);

Se for um Date então vc pode fazer

Leao.setNascimento(DLeao.parse(“16/08/1978”));
DLeao.format(Leao.getNascimento()); // Para exibir