Caractere não reconhecido

class TesteTravessao {
    public static void main(String[] args) {
        // Estou pondo uma interrogação, um travessão (Unicode U+2014, "Em dash"), e um hífen.
        // No Windows, pegue um "Command Prompt", escolha no menu "Properties", tab "Font", a fonte Lucida Console,
        // então dê o comando "chcp 1252" e vai ver o travessão direitinho.
        // Note que você também usou um caracter chamado "En dash", U+2013. Esse caracter pode ser codificado em
        // Windows-1252.
        // Saída esperada:
/*
<pre>
65 A
98 b
99 c
32
8211 –
32
68 D
101 e
102 f
32
8211 –
32
63 ?
8212 —
45 -
32
36 $
32
37 %
32
64 @
</pre>
 */        
        String texto = "Abc – Def – ?\u2014- $ % @";
        for (int i = 0; i < texto.length(); i++) {
            System.out.println((int)texto.charAt(i)+" "+(char)texto.charAt(i)); 
        }
    }
}

public String toUTF8(String isoString) { 
     String utf8String = null; 
     if (null != isoString && !isoString.equals("")) 
     { 
         try 
         { 
             byte[] stringBytesISO = isoString.getBytes("ISO-8859-1"); 
             utf8String = new String(stringBytesISO, "UTF-8"); 
         } 
         catch(UnsupportedEncodingException e) 
         { 
             // Mostra exceção mas devolve a mesma String 
             System.out.println("UnsupportedEncodingException: " + e.getMessage()); 
             utf8String = isoString; 
         } 
     } 
     else 
     { 
         utf8String = isoString; 
     } 
     return utf8String; 
 }

TesteFinal tf = new TesteFinal();
		 
		String string = "ABC - \u2014 – WXZ";
	
		String texto = tf.toUTF8(string);
		System.out.println(texto);
		for( int i = 0; i < texto.length(); i++ )
			System.out.println((int)texto.charAt(i)+" "+(char)texto.charAt(i));