Fatal error compiling: invalid target release: 11

Programação
#1

Boa noite pessoal estou com um problema na compilação do meu projeto.
o build está ok, mas quando dou um mvn clean install aparece os erros a seguir:

sou iniciante e não sei mais o que posso fazer para resolver.
O Pom não apresenta nenhum erro e já verifiquei as variáveis de ambiente e está no java 11, conforme exige o projeto.

[ERROR] Failed to execute goal org.apache.maven.plugins:maven-compiler-plugin:3.8.1:compile (default-compile) on project stock-stream: Fatal error compiling: inval
id target release: 11 -> [Help 1]
[ERROR]
[ERROR] To see the full stack trace of the errors, re-run Maven with the -e switch.
[ERROR] Re-run Maven using the -X switch to enable full debug logging.
[ERROR]
[ERROR] For more information about the errors and possible solutions, please read the following articles:
[ERROR] [Help 1] http://cwiki.apache.org/confluence/display/MAVEN/MojoExecutionException

#2

Por acaso você executa o Maven através de um .bat?
Dá uma olhada se nesse .bat ele não está sentando um JAVA_HOME diferente.

#3

Além do POM.xml, o próprio projeto precisa estar setado na sua IDE para o Java 11.
Por exemplo: se sua IDE é o NetBeans, clique com o direito no projeto, vá em Properties/Build/Compile e verifique se a versão Java do projeto é a JDK 11 mesmo.