Função no POSTGRES ou MYSQL ou ORACLE

Estou tentando capturar todas as colunas de uma tabela XYZ.

Sei que existe um select que pode ser feito passando todas as colunas que desejo, mas gostaria de saber se tem alguma função que faça algo parecido, mas sem passar todas as colunas.

Ex:

// Tabela XYZ
// C1 ... 8 = Colunas
C1 C2 C3 C4 C5 C6 C7 C8
..   ..    ..   ..   ..   ..   ..   ..

Quero a tabela XYZ com todas as colunas menos C8
Select … colunas exceto C8

Algo do tipo.

Isso existe ?