Impressão de caracteres especiais em java

Programação Java
#1 
class ImpressaoTaxas extends Thread {
        
        String[] linhasTaxa;
        
        /**
         * @param linhasTaxa vetor de Strings contendo todas as linhas da taxa
         * que será impressa.
         */
        public ImpressaoTaxas(String[] linhasTaxa) {
            this.linhasTaxa = linhasTaxa;
        }
        
        /**
         * Imprime todas as linhas da nota através da classe Runtime. O thread
         * executa um comando sleep entre cada execução do Runtime para garantir
         * que as linhas não sejam impressas fora de ordem.
         */
        @Override
        public void run() {
            try {
                Runtime r = Runtime.getRuntime();
                
                for(int indice = 0; indice < linhasTaxa.length; indice++) {
                    try {
                        String[] comandos;
                        
                        if(!linhasTaxa[indice].equals(" ")) {
                            comandos = new String[]{"cmd", "/c", "echo " + linhasTaxa[indice] + ">", "COM4"};
                        } else {
                            comandos = new String[]{"cmd", "/c", "echo. >", "COM4"};
                        }
                        
                        r.exec(comandos);
                        sleep(0);
                    } catch(Exception e) {}
                }
                
                String[] pularLinha = new String[]{"cmd", "/c", "echo. >", "COM4"};
                
                r.exec(pularLinha);
                sleep(0);
                r.exec(pularLinha);
                sleep(0);
                r.exec(pularLinha);
                sleep(0);
                r.exec(pularLinha);
                sleep(0);
                r.exec(pularLinha);
                sleep(0);
                r.exec(pularLinha);
                sleep(0);
                r.exec(pularLinha);
                sleep(0);
                r.exec(pularLinha);
                sleep(0);
                r.exec(pularLinha);
                sleep(0);
                r.exec(pularLinha);
                
                System.out.println("Impressão finalizada!");
                emAndamento = false;
                jButtonImprimir.setEnabled(true);
            } catch(Exception e) {
                e.printStackTrace();
            }
        }