Preciso criar um arquivo txt para salvar arquivos, e poder ler também, comecei com o codigo so que o que o usuário digita não salva. Alguém poderia me ajudar?

import java.util.ArrayList;

import java.util.List;

import java.util.Scanner;

import java.io.BufferedReader;

import java.io.File;

import java.io.FileInputStream;

import java.io.FileNotFoundException;

import java.io.FileWriter;

import java.io.IOException;

import java.io.InputStreamReader;

import java.io.PrintWriter;

private static List<Jogador> jogadores;

private static Scanner teclado;

public static void cadastrarJogador() throws IOException {

	// carregar arquivo de texto para arrylist

	System.out.println("Opção selecionada: Cadastrar Jogador");

	File arquivo = new File(
			"/Users/*******/Documents/Documentos Brendo/Unifacear/POO/Atividade jogador/Jogador cadastrado.txt");

	if (!arquivo.exists()) {
		arquivo.createNewFile();

	}

	FileWriter escrever_no_arquivo = new FileWriter(arquivo);

	// cria um novo jogador
	Jogador jogador = new Jogador();

	System.out.println( "Informe o nome: ");

	jogador.setNome(teclado.next());

	escrever_no_arquivo.flush();
	escrever_no_arquivo.write(jogador.getNome());

	System.out.println("Informe a posição: ");
	jogador.setPosicao(teclado.next());
	escrever_no_arquivo.flush();
	escrever_no_arquivo.write(jogador.getPosicao());

	System.out.println("Informe o número da camisa: ");
	jogador.setNumeroDaCamisa(Byte.parseByte(teclado.next()));
	escrever_no_arquivo.flush();
	escrever_no_arquivo.write(jogador.getNumeroDaCamisa());

	System.out.println("Informe o usuário: ");
	jogador.setUsuario(teclado.next());
	escrever_no_arquivo.flush();

	escrever_no_arquivo.write(jogador.getUsuario());

	System.out.println("Informe a senha: ");

	jogador.setSenha(teclado.next());
	escrever_no_arquivo.flush();
	escrever_no_arquivo.write(jogador.getSenha());

	System.out.println("Jogador criado com sucesso!");

	// adiciona jogador na lista
	jogadores.add(jogador);
	escrever_no_arquivo.close();
}

List<String> listPalavras = new ArrayList<>();

public static void listarTodos() throws IOException {
	System.out.println("Jogadores cadastrados:");

	FileInputStream stream = new FileInputStream(
			"/Users/******/Documents/Documentos Brendo/Unifacear/POO/Atividade jogador/Jogador cadastrado.txt");
	InputStreamReader reader = new InputStreamReader(stream);
	BufferedReader br = new BufferedReader(reader);
	String linha = br.readLine();

	System.out.println(linha);
	linha = br.readLine();

	for (Jogador jogador : jogadores) {
		System.out.println("");
		System.out.println("Nome....: " + jogador.getNome());
		System.out.println("Posição.: " + jogador.getPosicao());
		System.out.println("Camisa..: " + jogador.getNumeroDaCamisa());
		System.out.println("Usuário.: " + jogador.getUsuario());
		System.out.println("Senha...: " + jogador.getSenha());
		System.out.println("Situação: " + (jogador.isSituacao() ? "Ativo" : "Inativo"));
		System.out.println("");

	}
}

public static void main(String[] args) throws Exception {
	// instancia o teclado
	teclado = new Scanner(System.in);
	// instancia a lista de jogadores

	// trocar passar o metodo
	jogadores = new ArrayList<>();

	// variavel para verificar a opção selecionada do menu
	String opcaoDigitada = "";

	// loop infinito
	while (true) {
		System.out.println("---------------------------------");
		System.out.println("MENU JOGADOR");
		System.out.println("---------------------------------");
		System.out.println("1 - Cadastrar");
		System.out.println("2 - Editar");
		System.out.println("3 - Pesquisar pela posição");
		System.out.println("4 - Listar todos");
		System.out.println("5 - Ativar / Inativar");
		System.out.println("0 - Sair");
		System.out.println("---------------------------------");
		System.out.print("Digite a opção desejada: ");
		opcaoDigitada = teclado.next();

		if (opcaoDigitada.equals("0")) {
			System.out.println(" Menu jogador fechado");
			break; // sai do loop
		} else if (opcaoDigitada.equals("1")) {
			cadastrarJogador();
		} else if (opcaoDigitada.equals("2")) {
			// implementar a opção para editar
		} else if (opcaoDigitada.equals("3")) {
			// implementar a opção para filtrar jogadores pela posição
		} else if (opcaoDigitada.equals("4")) {
			listarTodos();
		} else if (opcaoDigitada.equals("5")) {
			// implementar a opção para ativar / inativar jogador
		} else {
			System.out.println("Comando inválido!");
		}
	}
	teclado.close();
}

// try-with-resources, fecha automaticamente o arquivo no final
try (FileWriter writer = new FileWriter("arquivo.txt")) {
    Jogador jogador = new Jogador();
    System.out.println("Informe o nome: ");
    jogador.setNome(teclado.nextLine());
    writer.write(jogador.getNome() + "\n"); // acrescenta a quebra de linha

    System.out.println("Informe a posição: ");
    jogador.setPosicao(teclado.nextLine());
    writer.write(jogador.getPosicao() + "\n");
    // etc
} catch (IOException e) {
    // erro, mostrar mensagem, etc
}

if (jogador == null) ;
	    boolean encontrou = false;

	    for (Jogador c : jogadores) {
	         if (c.getNome() == jogador.getNome()) {
	              // mesmo identificador, então atualiza os valores
	              c.setPosicao(jogador.getPosicao());
	              c.setNumeroDaCamisa(jogador.getNumeroDaCamisa());
	              c.setUsuario(jogador.getUsuario());
	              c.setSenha(jogador.getSenha());

	              encontrou = true;
	              break;
	         }
	    }

	    // Caso não encontrar pra atualizar, adiciona na lista como um novo (opcional)
	    if (!encontrou) {
			jogadores.add(jogador);
	    }
	}

public Jogador buscar( String posicao) {
	    
	     boolean naoFiltrarEmail = (posicao == null || posicao.trim().isEmpty());

	     for (Jogador c : jogadores) {
	          if 
	              (c.getPosicao().contains(posicao.trim())) {
	               return c;
	          }
	     }
	     return null; // não encontrou
	}