Saída da tag

  public class Sample
    {
        public static void Main()
        {
            //Create the XmlDocument.
            XmlDocument doc = new XmlDocument();
            string caminho = "C://Users//SOFTCON//Desktop//ler_uma_tag_xml//WindowsFormsApp1//Assinatura.xml";
            doc.Load(caminho);

            //Display all the book tlitles.
            XmlNodeList elemList = doc.GetElementsByTagName("Nfe ");
            for (int i = 0; i < elemList.Count; i++)
            {
                Console.WriteLine(elemList[i].InnerXml);
            }
        }

tenho o seguinte codigo para ler minha nfe, porém gostaria de ver uma saída do meu Nfe, alguém tem ideia de como faz isso ?

Não entendi. Esse código que você escreveu, deveria exibir tudo que está escrito dentro da Tag “Nfe”.

Talvez, não esteja exibindo por questões de formatação. A tag no XML de uma NF-e é “NFe” e não "Nfe "…