Verificação PAR IMPAR em Java

acredito que sua logica foi essa

public static void main(String[] args) {
	Scanner ler = new Scanner(System.in);		
	int v[]= new int[10];
		for(int i = 0; i < v.length ; i++) {
			v[i] = ler.nextInt();
		}
		for(int i = 0 ; i < v.length ; i++){
			if(v[i]%2==0){
				System.out.println(v[i] + " é PAR");
			}
			else{	
				System.out.println(v[i] + " é IMPAR");
			}	
		}
		}

Vamos separar isso em duas partes.
Quando falamos em arrays ou vetores

int v[] = new int[10];

Estamos falando de uma estrutura com limite de tamanho (número de posições).
Isso é totalmente incoerente com “quantidade de números que quiser”. Afinal, se você precisa delimitar a quantidade de itens que um vetor poderá armazenar, nunca poderá ter a quantidade que quiser, certo?
Porém, há meios para deixar isso um pouco mais flexível, por exemplo

int repeticoes;
System.out.println("Quantos números devem ser lidos?");
repeticoes = Integer.parseInt(sc.nextLine());

Assim, você pode informar quantas vezes deseja repetir o processo de leitura dos números. Ah, como fica o vetor?

v[] = new int[repeticoes];

Não é a solução mais bonita, mas, vai funcionar.
Outra possibilidade é o uso de Vector ou mesmo de List, porém, isso implicaria em você já ter estudado estas estruturas. Se não estudou, não pule etapas, vá evoluindo devagar.

Muito obrigado pela ajuda. Foi de grande ajuda, um abraço.