Membro desde: 25/07/2006 22:39:04
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Achei na net um jeito bem simples
Não sei se varia de região pra região mas aqui na minha funcionou com "GMT-2:00"
System.out.println(new Date());
TimeZone.setDefault(TimeZone.getTimeZone("GMT-2:00"));
System.out.println(new Date());
A saida foi essa:
Wed Oct 24 12:41:47 BRT 2007
Wed Oct 24 13:41:47 GMT-02:00 2007