Ajuda com Gráfico Primefaces

Boa tarde pessoal;

Estou com um problema que estou batendo cabeça e não consigo resolver.
Estou elaborando uma aplicação que exibe um gráfico utilizando primefaces.
O componente utilizado é o p:stackedBarChart.
Gostaria de saber como alterar a exibição do datatip quando passo o mouse sobre as barras do gráfico, exibindo informação personalizada na caixa.
Tentei um monte de coisas com o parametro dataTipFunction do componente mas nada funcionou…
O gráfico está funcionando, porém nao consigo alterar os valores de exibição do dataTip…

Se alguem tiver alguma ideia de como resolver isso, agradeceria

Grande abraço a todos