atualização do JavaBean quando ocorre um evento

boa noite, sou iniciante na programação para Web, estou fazendo um pequeno projeto utilizando JQueryMobile e JSP, estou com um problema/dúvida com a atualização do Bean via JSP, estive pesquisando e achei muito sobre o comando bem como o getProperty, quando a página é carregada a atualização ocorre, e vi em exemplos na Web a atualização quando se faz um submit na página, mas eu queira setar os valores no Bean sem dar um submit na página, existe uma forma de fazer isto? tentei colocar em um código javaScript mas a sintaxe da JSP não é reconhecida lá

por exemplo, no bean tenho:

String teste;

	public String getTeste() {
		return teste;
	}

	public void setTeste(String teste) {
		this.teste = teste;
	}

quero que quando um evento ocorra na página, por exemplo o clique de um botão atualize este teste com algum valor.