Chamada de executáveis

Como faço para executar uma aplicação de dentro do meu programa Java?
Por exemplo, tenho um botão dentro do meu programa que serve para chamar o cliente de e-mail, como faço isso??

dá uma olhada…

http://www.portaljava.com.br/home/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=15390&highlight=runtime+exec&sid=dbabf668483f8324e0fa9d3a53b44b58

Ok, mas o método exec da classe Runtime retorna um Process, como faço para executar esse Process??