Chamar um programa do windows

[javolatra]

Boa noite, qual o método e como eu faço para chamar um programa instalado no windows.
Usando um codigo em java.

[jdefarge]

try {
    Process p = Runtime.exec("c:\\windows\\notepad.exe");
} catch (IOException e) {
   e.printStackTrace();
}

[javolatra]

nesse casso eu não precisaria do caractere de escape não?

tipo Process p = Runtime.exec("c:\\windows\\notepad.exe");