Char para string

Programação Java
#1

Galera, como converto de char para string
estou com esse código, mas está me dando dor de cabeça.
Quero apenas que me retorne o caracter na posição i.

Valeu

String linha = “1234567890”;

if ((i > 0) & (i < 9)){
String codigo_nutricional = codigo_nutricional.concat(linha.charAt(i));
}

#2

Ola… uma forma de resolver seria utilizando o metodo “substring(int begin, int end)” assim:

String linha = "1234567890";
String codigo_nutricional = "";

if ((i > 0) & (i < 9)){
codigo_nutricional = codigo_nutricional.concat(linha.substring(i,i+1));
}
#3 
Character.toString(linha.charAt(i))
#4