Codigo fonte

Td bem galera.
Eu sou um iniciante em java e estou tendo problemas de construir um codigo em que acesse um banco de dados no mysql.
Consegui faze a conexao e trazer todos os registros com um select. Gostaria de saber como faço para deletar, buscar e incluir dados no banco via java. Inclusive para colocar os eventos nos botoes.
os campos sao matricula, nome e nota.
try
{ //Conectando

Class.forName("org.gjt.mm.mysql.Driver");
       con = DriverManager.getConnection("jdbc:mysql://localhost/alunos?user=root&password=");

     st=con.createStatement();
     String query="select * from alunos";
     res=st.executeQuery (query);

agradeço pela atençao