Como colocar objetos dentro de uma lista de outro objeto Thymeleaf

Ola pessoal, minha aplicação tem um formulário para adicionar um objeto no banco.
Esse objeto que vou salvar no banco tem como atributo uma lista de outro objeto, esse outro objeto, tem como atributo também outro objeto.

Exemplo:

Eu tenho uma lista de ingrediente salva no banco de dados;
E quero salvar um Lanche no banco de dados, no qual esse lanche tem uma lista de ingrediente auxiliares, ou seja uma lista de um objeto IngredienteAuxiliar que contem o objeto ingrediente e uma quantidade.

O que preciso é criar um formulario onde teria uma lista de ingredientes, e para cada ingrediente um checkbox, e um campo de quantidade como na foto abaixo.

pergunta

Ao marcar o check box, o ingrediete e a quantidade iriam para o um IngredienteAuxiliar e esse objeto IngredienteAuxiliar seria adicionado a lista de ingredientes do lanche.

para que depois o Lanche possa ser salvo no banco.

public class Ingrediente{
private String nome;
}


public class IngredienteAux{
private Ingrediente ingrediente;
private quantidade;
}


public class Lanche {
private String nome;
private List<'IngredienteAux> ingredientesAuxs;
}

Eu não estou conseguindo fazer isso usando o thymeleaf, alguem pode me ajudar ?

Obrigado !