Como declara uma var no Ireport e fazer um Split

Galera como q eu faço pra declarar uma variavel do tipo string no ireport?

Depois como eu preencho essa var e como eu faço pra obeter o retorno dela?
String var=“TESTE” não da! Não estou entendendo as sintaxe do ireport

Outra coisa eu tenho filde que vai receber do banco isso do banco
[color=red]“1 x Mini Paulo Bla bla bla bla, 1 x Mini Texte Bla bla bla bla, 2 x Grande Texte Bla bla bla bla, 1 xMini Teste Bla bla bla bla”;[/color]

queria que no relatorio so exibisse [color=red]" 1X Mini, 1X Mini, 2 x Grande, 1 xMini[/color]"

Pensei usar um split e depois um substring(0,6) mas como q eu faço isso?
como faço um split no ireport

estou tentando $F{pedido_descricao}.split(",")
mas me retorna
[ljava.lang;@7665b1