Como fazer para aplicação sobrepor menu iniciar

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Se sua aplicação precisa ser muito restritiva quanto ao que ela deixa o usuário fazer com o Windows, pense com carinho em usar uma das linguagens de desenvolvimento da Microsoft. Ou, pelo menos, uma linguagem com fácil acesso a API do Windows.

Olá, acho que não fui claro, naum quero remover o menu iniciar, simplismente quero que que abra por cima do menu iniciar, mas que se a pessoa minimizar o programa, ele ira minimizar normalmente e mostrar o menu iniciar.