Configurar tamanho celular jtabel

Como configuro o tamanho da celula de um jtable para o tamanho do dado que ela armazena…???

você pode fazer da seguinte forma:

((TableColumn) JTable1.getColumnModel().getColumn(0)).setPreferredWidth(50);

mas não esqueça de desliga o auto redimensionamento das colunas usando antes de definir os tamanhos:
JTable1.setAutoResizeMode(JTable.AUTO_RESIZE_OFF);