Converter ENUM para XML

Front-end
#1

Pessoal, eu quero passar um Enum para um XML

Exemplo:

[code]
@XmlRootElement(name=“categoria”)
@XmlAccessorType(XmlAccessType.NONE)
public enum categoria{
LANCHE(2, “Empada”),

private final double valor;
    @XmlElement
private final String descricaoDoLanche;


private Categoria(double valor, String nome){

	this.valor = valor;
	this.descricaoDoLanche= nome;
}

}[/code]

Eu gostaria que o XML gerado fosse dessa forma:

<collection> <categoria> HABITACAO <descricaoDoLanche>Empada</descricaoDoLanche> </categoria>

Mas o que eu consigo é isso:

<collection> <categoria>HABITACAO</categoria> <collection>

Existe alguma anotação que faça isso para mim?
Mapear os campos do enum?

#2

Ninguém tem nem ideia? :expressionless:

#3