Converter para String utilizando JAXB?

Pessoal, estou utilizando JAXB, sendo :

JAXBContext jc = JAXBContext.newInstance(Globals.XML_PROTESTO_DIR); Marshaller marshaller = jc.createMarshaller(); JAXBElement<Pedido> element = new ObjectFactory().createSolicitacaoProtesto(pedido); marshaller.marshal(element, System.out);

Preciso capturar esta saida de System.out e armazenar em uma String, alguem pode ajudar ?

marshaller.marshal(element, System.out);