Decodificar Caracter

public class RemoverAcentos {
	
	static String acentuado = "çÇáéíóúýÁÉÍÓÚÝàèìòùÀÈÌÒÙãõñäëïöüÿÄËÏÖÜÃÕÑâêîôûÂÊÎÔÛ";
	static String semAcento = "cCaeiouyAEIOUYaeiouAEIOUaonaeiouyAEIOUAONaeiouAEIOU";
	static char[] tabela;
	
	static {
		tabela = new char[256];
		for (int i = 0; i < tabela.length; ++i) {
			tabela[i] = (char) i;
		}
		for (int i = 0; i < acentuado.length(); ++i) {
			tabela[acentuado.charAt(i)] = semAcento.charAt(i);
		}
	}

	public static String remover(final String s) {
		StringBuffer sb = new StringBuffer();
		for (int i = 0; i < s.length(); ++i) {
			char ch = s.charAt(i);
			if (ch < 256) {
				sb.append(tabela[ch]);
			} else {
				sb.append(ch);
			}
		}
		return sb.toString();
	}

	public static void main(String[] args) {
		String s = "Gisele Bündchen da Conceição e Silva foi batizada assim em homenagem à sua conterrânea de Horizontina, RS.";
		s = RemoverAcentos.remover(s);
		System.out.println(s);
	}

String s = new String("Júlio".getBytes(),"latin1");
     String s2 = new String("Júlio".getBytes(),"latin1");