Executar um processo em código C

Olá,
Preciso de um comando ou função C para criar um novo processo.
Já usei #import <stdlib.h> system("cmdCommand"); só que este comando mostra a Janela do cmd enquanto o processo esta em execução, o que eu não quero.

Obrigado,

Pauloss

Já tentou pesquisar em algum fórum de C/C++?