Faça uma função que recebe um array e retorna uma cópia do array recebido, mas sem o seu último elemento (portanto com tamanho n-1) em java

Não sei como fazer, alguém pode me passar um exemplo.

no seu for() para percorrer o array original voce faz

for(int i = 0, i < arrayOriginal.length - 1; i++) {
    novoArray[i] = arrayOriginal[i];
}