Flex

Nunca trabalhei, mas já fiz algumas coisas com o OpenLaszlo, que é bem parecido. Pelo que vi, são algumas tags que geram flash.

Cara, eu já trabalhei com Flex.
Ele te permite fazer algumas coisas bem legais, mais o problema é que o preço é bem salgado.
Na empresa que eu trabalhava eles compraram, custou US$ 8.000,00 por processador.
Cada licensa de server te dá direito a 5 da IDE FlexBuilder.

Aconselho a utilizar o OpenLazlo, que no final gera a mesma coisa.

Ambos são baseados em Servlets que interpretam um XML e geram um SWF no final, que vai para o cliente e interage com as classes Java no servidor.

Se seu foco for interatividade e efeitos visuais, bem legal, só que dependendo da banda do cliente, fica muito lento o primeiro acesso, pois ele carrega o SWF inteiro pra máquina do cliente.

Espero ter ajudado.

O Flex 2 é grátis agora. A única coisa que a Adobe cobra é a IDE que não é necessária pra utilizar o Flex. (Mas é uma boa)