Pessoal,
eu estou lendo o livro Hibernate em ação e o tradutor apareceu com este termo “Granularidade Fina” para quando vc está fazendo o mapento de tabelas para classes e você cria mais classes do que tabelas.
EX:
tenho duas tabelas e crio 4 classes para trabalhar com esta classe.
É este mesmo o termo utilizado???
Abraços
Wanderson 
