Hibernate.hbm2ddl.auto e abruxaria do create-drop

Programação Java
#1

Tenho um persistence.xml e configurei o hibernate.hbm2ddl.auto com a opção: create-drop
Segundo li, quando o entitymanagerFactory é fechado, em teoria as tabelas são apagadas.
Bom então criou alguns registros e deixao a conexão aberta.

        EntityManager manager = new JPAUtil().get();
	ContaDAO contaDAO = new ContaDAO(manager);
	EntityTransaction t= manager.getTransaction();
	t.begin();
	contaDAO.salvar(c);
	contaDAO.salvar(c2);
	contaDAO.salvar(c3);
	contaDAO.salvar(c4);
	t.commit();

Depois chamo o close() do EntityManagerfactory, porém recebo essa mensagem do hibernate:
INFO: HHH000227: Running hbm2ddl schema export
Hibernate:
drop table if exists Conta
E quando acesso o meu mysql, percebo que ainda existe a tabela. Quando tenho consultar o mysql com um select * from conta, o cursor fica parado!! Então fecho o eclipse e o mysql volta a funcionar!!! Alguém sabe que bruxaria é essa??