Estou fazendo um find e para cada elemento retornado ele faz outro select (como um amigo meu brincou, parece que ele vai verificar se o objeto está lá mesmo).
Tipo, supondo a classe Pessoa, eu faço “find Pessoa” e ele mostra na saída do hibernate um select para listar todos os objetos da classe Pessoa e mais n selects na tabela de pessoas, um para cada pessoa retornada.