Incrementar com split

e ai
como fazer para incrementar nesse split

String teste = "12/12/2012";

        String data[] = teste.split("/");
        
        System.out.println(data[0]);  
        System.out.println(data[1]);
        System.out.println(data[2]); 

tipo assim se em
System.out.println(data[1]);
eu somar
poderiam me mostrar

quando for manipular data use sempre GregorianCalendar. é muito simples e facil de adicionar e subtrair.

Pode transformar essa String em Date usando o SampleDateFormat, para assim poder usar o GregorianCalendar.