Instanciar Objeto

public void gravaDados(Cliente cliente){
		//Aqui dentro a variável cliente existe. Quando a execução do método se encerrar, cliente (variável) vai junto.
	}

public class Servisos {
	//Variáveis cliente e cadastro existem enquanto a instância de "Servisos" existir.
	Cliente cliente = new Cliente();
	Cadastra cadastra = new Cadastra();
}

public class Servisos {
	//Variáveis cliente e cadastro existem enquanto a instância de "Servisos" existir.
	Cliente cliente = new Cliente();    //cliente guarda a referência da nova instância de Cliente.
	Cadastra cadastra = new Cadastra(); //cadastro guarda a referência da nova instância de Cadastro.
	
	public void pegaDados() {
		//Aqui os métodos do objeto criado lá em cima serão chamados pela referência da variável "cliente".
		cliente.setNome(JOptionPane.showInputDialog("Informe o nome:"));
		cliente.setSobrenome(JOptionPane
				.showInputDialog("Informe o sobrenome:"));
		cliente.setEmail(JOptionPane.showInputDialog("Informe o e-mail:"));

		//Vamos supor que eu não quero mais usar o cliente que havia sido criado. E decido instanciar um novo cliente.
		cliente = new Cliente(); //Aqui estou usando a variável cliente para guardar a referência de um novo "Cliente". A partir de agora a instância de Cliente criada anteriormente não possui mais referência e pode ser coletado pelo GC.

		//A partir daqui os métodos do Cliente que acabamos de instanciar serão executados. Portanto, a idade, o telefone e o sexo serão gravados. Porém o nome, o sobrenome e o e-mail se perderam junto com o primeiro objeto de Cliente.
		cliente.setIdade(Integer.parseInt(JOptionPane
				.showInputDialog("Informe a idade:")));
		cliente.setTelefone(JOptionPane.showInputDialog("Informe o telefone:"));
		cliente.setSexo(JOptionPane.showInputDialog("Informe o sexo:"));
		cadastra.gravaDados(cliente);
	}

	public void zerarCliente() {
		//A partir de agora cliente não segura a referência de nenhum objeto. Mas a variável cliente continua existindo.
		cliente = null;
	}

}