Depende de sua implementação, mas a principio coloque no construtor !
brlima
No mesmo lugar que vc coloca um código pra criar um botao, ou uma combo… hehehehehe…
Ironlynx
Nox,faça um método organizaLayout() por exemplo que vc monta os componentes da sua tela…ou vc pode criar um método só para criar o menu e depois referenciá-lo em outro método a qual será criado o seu JFrame(por exemplo)aonde ele será inserido.algo do tipo frame.setJMenuBar(this.criaMenu());