JPA(Hibernate) Problema com Query

Front-end
#1

Estou utilizando JPA (Hibernate) como persistencia no meu sistema web.
Meu banco de dados esta publicado em um serviço de hospedagem e estou tendo problemas com as queryes geradas pelo hibernate, sendo:

 select
        empresa0_.id_empresa as id1_3_,
        empresa0_.st_status as st2_3_,
        empresa0_.str_nome_fantasia as str3_3_,
        empresa0_.str_endereco as str4_3_,
        empresa0_.str_nome_contato as str5_3_,
        empresa0_.str_site as str6_3_,
        empresa0_.str_fone as str7_3_,
        empresa0_.str_email as str8_3_,
        empresa0_.str_logo as str9_3_,
        empresa0_.dt_movi as dt10_3_ 
    from
        wrvirtual_boleto.empresa empresa0_

Fiz alguns testes e percebi que desta forma, ele funciona, mas o hibernate não gera a query desta forma:

 select
        d_empresa as id1_3_,
        st_status as st2_3_,
        str_nome_fantasia as str3_3_,
        str_endereco as str4_3_,
        str_nome_contato as str5_3_,
        str_site as str6_3_,
        str_fone as str7_3_,
        str_email as str8_3_,
        str_logo as str9_3_,
        dt_movi as dt10_3_ 
    from
        empresa

É possível alterar a forma com que o hibernate gera as queryes??

grato

#2