Eu sou muito leigo nessa parte de logs para a aplicação, eu imagino um log de uma aplicação desktop, que estaria armazado no diretorio raiz em formato txt. Salvando uma lista de passos + erros do programa.
O que vcs me sugerem para criar isso?
Existem várias ferramentas para fazer isto, inclusive na API padrão do Java (pacote java.logging, se não me engano). Porém, na minha opinião, o melhor deles é o log4j. Dê uma olhada em [url]http://logging.apache.org/log4j[/url]