Manuais sobre NF, regras de impostos, Situações Tributarias

Boa noite, alguem teria alguma documentação de como funciona as regras dos principais impostos no brasil para geração de notas fiscais?..
Vou desenvolver uma aplicação e num sei nada de contabilidade e preciso que gere notas fiscais mas nao sei nada sobre o assunto, oq é cobrado, quando, o porque (Taxas, Formulas etc…). Obrigado.

Provavelmente deve encontrar algo nesse site => http://www.nfe.fazenda.gov.br/portal/principal.aspx