Mapeamento hibernate ManyToMany

Estou usando um mapeamento ManyToMany em uma collection
porem quando o pai e excluido esta sendo excluidos os filhos tambem

Alguem sabe me dizer como eu faço para que quando for excluir o pai, e este pai tiver filhos, dar erro de banco e nao excluir os filhos tambem?!?

qual tipo de cascade vc definiu?

[]'s

esse e um dos problemas
eu nao defini nenhum cascade!!

e nao sei qual definir tb!!
existe um cascade restrict por exemplo?!?!