Alguem poderia me dar uma luz de que tipo de interface é a mais utilizada para web, pois estou entrando em um projeto, e teremos um curso, porém me chefe pediu para a galera ir se adiantando, existe algum padrão de tela para web?
É o mesmo que perguntar, qual o melhor caminhão do mundo?
Resposta: Depende do que você vai carregar, em que tipo de via e a velocidade que ele precisa desenvolver.
Existem diversas opções para desenvolvimento da camada visual para a web, basicamente:
Struts 2 - mais atual que o velho Struts
JavaServer Faces (JSF) - atual e em franco desenvolvimento