Olha… SOA de verdade não é só uma arquitetura já faz um tempinho… tem toda uma gama de assuntos que podem ser abordados, veja:
Governança SOA
Ferramental SOA
Cultura SOA
Arquitetura SOA (pasme, esse termo existe, apesar do A em SOA significar “Architecture”)
Sendo que cada um desses assuntos corresponde a um mundo por si só… portanto, você precisa decidir melhor o que você quer abordar na sua monografia. Caso seja a Arquitetura, você deve pesquisar assuntos como:
Repositório de serviços;
Serviços agnósticos
Serviços sem estado;
Baixo acoplamento entre serviços;
Composição de serviços;
Web Services, Serviços REST e Componentes como Serviços;
Tecnologias envolvidas com XML: XSD, XPath, Xquery, XSLT;
E assim vai. Sugiro a leitura do livro SOA Principles of Service Design e do site http://www.soaprinciples.com/.
Quanto à capacidade, é a questão cultural que define, melhor do que a arquitetura. Isso quer dizer que uma empresa inteira pode passar a ser orientada a serviços (diminuindo custos e fazendo com que a tecnologia acompanhe melhor o andamento do negócio), mas pra isso, é necessária a implantação de uma cultura orientada a serviços, OK?
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