Quando eu gero um jar e executo ele fica nos processos com o nome de javaw tem com oeu colocar o nome que quiser??
A resposta direta é não, mas você pode usar um truque: pode usar um programa daqueles que pegam um jar e o transformam em exe; eles ainda requerem uma JVM instalada, mas o nome do executável vai ficar certo.
tem algum conhecido e confiavel?