O que é Injeção de Dependecia

alguém poderia me definir o que é realmente Injeção de Dependencia?

Nada mais é do que um padrão para manter baixo acoplamento entre as classes.

Um guia de explicação em java: Padrão de Injeção de Dependência - DEVMEDIA

Google é seu amigo.

Dois exemplos bacanas de IoC:

Blog Caelum

Apostila FJ-21