Oque é e para que serve uma SerieTemporal ?

estou seguindo essa apostila online (link abaixo) para aprender um pouco sobre como criar gráficos usando o JFreeChart, porém no texto estão usando um termo que não conheço: SerieTemporal. Em um primeiro momento pensei que poderia ser algum comando que desconhecia, ledo engano rsrs

http://www.caelum.com.br/apostila-java-testes-xml-design-patterns/graficos-com-jfreechart/#7-5-exercicios-jfreechart

já procurei em alguns sites a respeito, mas não tive um bom resultado.
deixo desde já o meu agradecimento

É uma série de pontos que representam o valor de uma variável conforme o passar do tempo.

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