Pegando valores de checkbox por requisição

Oi pessoal, eu sou novato em java web e me surgiu uma dúvida de como pegar os valores de checkboxes. Por exemplo no meu formulário tem o campo de Hoobies que existem várias checkboxes para selecionar cada hobbie. Como que eu faço pra guardar isso no banco de dados? Eu crio uma variável pra cada hobbie possível ou crio só uma, na qual vão ser adicionados todos os selecionados? nesse ùltimo caso, como seria feito??

Alguém pode me dar uma luz sobre isso?

Já agradeço.

Vc pega este valor por exemplo pela sessão, ele vai ser uma especie de array na sua action, mas como ele esta no form, tambem consegue pegar ele através do id dele, que tbem deve estar como um array, e cada um desses elementos quando esta marcado, grava o value dele, isso vai depender do que vc esta usando, Struts, Spring, JSF, etc,…

Eu não consigo entender muito bem, será que alguém ai teria o código de uma aplicação utilizando isso pra eu dar uma olhada?