Pegar somente a hora e minutos de um date

Fala galera, alguém saberia como eu poderia pegar a hora e os minutos de uma variável date???

exemplo: 8:35

SimpleDateFormat

formato “HH:mm”

http://download.oracle.com/javase/1.4.2/docs/api/java/text/SimpleDateFormat.html

Caso queira ler individualmente o valor dos campos de hora e minuto, crie um objeto Calendar e preencha-o com a data em questão via setTime():

http://download.oracle.com/javase/6/docs/api/java/util/Calendar.html#setTime(java.util.Date)

Em seguida, use Calendar.get() para ler a hora e o minuto, um campo de cada vez:

http://download.oracle.com/javase/6/docs/api/java/util/Calendar.html#get(int)