Plataforma

Olá, Netbeans, não é uma plataforma e sim uma IDE de desenvolvimento em Java.

O universo Java é um vasto conjunto de tecnologias, composto por três plataformas principais que foram criadas para segmentos específicos de aplicações:
Java SE (Java Platform, Standard Edition). É a base da plataforma; inclui o ambiente de execução e as bibliotecas comuns.
Java EE (Java Platform, Enterprise Edition). A edição voltada para o desenvolvimento de aplicações corporativas e para internet.
Java ME (Java Platform, Micro Edition). A edição para o desenvolvimento de aplicações para dispositivos móveis e embarcados.
Além disso, pode-se destacar outras duas plataformas Java mais específicas:
Java Card. Voltada para dispositivos embarcados com limitações de processamento e armazenamento, como smart cards e o Java Ring.
JavaFX. Plataforma para desenvolvimento de aplicações multimídia em desktop/web (JavaFX Script) e dispositivos móveis (JavaFX Mobile)

Hoje em dia, JEE para Web e JME para celulares são as melhores tecnologias para quem quer ganhar dinheiro como programador.
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Agora, se sua dúvida realmente é quanto à IDEs, há também o Eclipse, bastante utilizado.

http://eclipse.org