Preencher Combobox JSF ao clicar em editar

Boa noite galera, estou desenvolvendo um projeto com jsf, hibernate/jpa e primefaces e tenho uma tela onde lista os dados dos alunos, tenho 2 combobox cidade e estado onde são populados com dados do banco, o problema esta quando eu clico no botão editar, todos os campos do formulários são preenchidos menos os combobox cidade e estado.

o que poderia ser esse problema?

combobox UF e cidade

<p:outputLabel value="UF" for="uf" />
    <p:selectOneMenu id="uf" value="#{alunoBean.uf}"
    	converter="omnifaces.SelectItemsConverter">
    	<f:selectItem itemLabel="Selecione" />
    	<f:selectItems value="#{alunoBean.listaUf}" var="listaUf" itemLabel="#    {listaUf.nome}" itemValue="#{listaUf}"/>
    	<p:ajax listener="#{alunoBean.listaCidadesPorCodigoUf}" update="cidade"></p:ajax>
    </p:selectOneMenu>

<p:outputLabel value="Cidade" for="cidade" />
	<p:selectOneMenu id="cidade" value="#{alunoBean.cidade}"
		converter="omnifaces.SelectItemsConverter">
	<f:selectItem itemLabel="Selecione" />
	<f:selectItems value="#{alunoBean.listaCidades}" var="listaCidade" itemLabel="#{listaCidade.nome}" itemValue="#{listaCidade}"/>
</p:selectOneMenu>

Botão editar

<p:commandButton icon="ui-icon-pencil" title="Editar" update="frm">
     <f:setPropertyActionListener target="#{alunoBean.aluno}" 
	value="#{listaAluno}" />		    				
</p:commandButton>

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