PrintServiceLookup.lookupPrintServices(null, null) não acha as impressoras de rede

Programação Java
#1

Pessoal, no sistema que desenvolvo na empresa onde trabalho estou conseguindo imprimir tranquilamente, estou usando JPS e printing api para poder imprimir notas fiscais em impressoras matriciais.
O problema que está acontecendo é o seguinte, enquanto estou desenvolvendo, o código

PrintService[] impressoras = PrintServiceLookup.lookupPrintServices(null, null);
Consegue achar todas as impressoras instaladas em meu computador, inclusive as instaladas e compartilhadas por outros computadores na rede.
Mas quando coloco o sistema em produção as únicas impressoras que aparecem são as impressoras locais, as impressoras instaladas em outros computadores da rede não aparecem.
Reparei que isso também acontece na minha máquina se eu não rodar o tomcat pelo eclipse e rodar ele normalmente. Dessa forma as impressoras deredenão aparecem, apenas as locais.
Alguem tem alguma idéia do porque isso acontece?
Obrigado!

#2

Consegui resolver o problema parando de executar o tomcat como serviço do windows e iniciando ele como processo.
Só ficou um problema, o log agora vai todo para o console e não para o arquivo stdout. Tem como fazer o direcionamento??
Pelo menos o problema das impressoras foi resolvido.
abraços

#3