oi de novo Renata
bom, acho que pelos posts anteriores você sabe como funciona servlet, então o que vc vai precisar será:
Criar a jsp de cadastro e de consulta que você colocou no menu… comece com uma delas.
Escolhida a jsp, nela você coloca um formulário onde vc coloca todos os campos que vai precisar pra cadastrar ou consultar. No atributo action do formulário, você coloca o nome de uma servlet que fará o serviço no bd.
Em seguida, comece a criar a servlet como uma servlet normal, e no seu doPost ou doGet, ou seja lá onde vc estiver fazendo o processamento, você lê os atributos passados pelo form do jsp com o request.getAttribute(). Aí você converte e usa eles para fazer as operações no bd, coloca uma mensagem bonitinha dizendo se deu certo ou não, e manda de volta para uma outra jsp, usando algo assim:
request.setAttribute("mensagemBonitinha", "Ueba, deu certo!");
request.getRequestDispatcher("resultado.jsp").forward(request, response);
beleza? qualquer coisa estamos aqui