Projections na Subcriteria!

Boa Tarde!
Tenho uma Entidade Atualizaçao, dentro dela tenho a entidade Cliente.
Quando busco as atualizaçoes, ele traz todos os campos de Cliente, Queria saber como posso determinar para a criteria me trazer somente um campo de Cliente!

Exemplo: Atualizamente minha criteria:

Criteria criteria = getSession().createCriteria(Atualizacao.class);
		criteria.addOrder(Order.desc("data"));
		return criteria.list();

Gera esse select:

select
        this_.id as id0_1_,
        this_.id_cliente as id5_0_1_,
        this_.data_atualizacao as data2_0_1_,
        this_.tipo_atualizacao as tipo3_0_1_,
        this_.versao as versao0_1_,
        cliente2_.id as id2_0_,
        cliente2_.automacao as automacao2_0_,
        cliente2_.backup as backup2_0_,
        cliente2_.tipo_categoria as tipo4_2_0_,
        cliente2_.cep as cep2_0_,
        cliente2_.id_cidade as id25_2_0_,
        cliente2_.cliente24hr as cliente6_2_0_,
        cliente2_.clientebackup as clienteb7_2_0_,
        cliente2_.cnpj as cnpj2_0_,
        cliente2_.cnpjCPF as cnpjCPF2_0_,
        cliente2_.complemento_endereco as complem10_2_0_,
        cliente2_.data_cadastro as data11_2_0_,
        cliente2_.email as email2_0_,
        cliente2_.endereco as endereco2_0_,
        cliente2_.impressora as impressora2_0_,
        cliente2_.inscricao_estadual as inscricao15_2_0_,
        cliente2_.nome_fantasia as nome16_2_0_,
        cliente2_.numero_endereco as numero17_2_0_,
        cliente2_.observacao as observacao2_0_,
        cliente2_.razao_social as razao19_2_0_,
        cliente2_.setor as setor2_0_,
        cliente2_.suspenso as suspenso2_0_ 
    from
        tb_atualizacao this_ 
    left outer join
        tb_cliente cliente2_ 
            on this_.id_cliente=cliente2_.id 
    order by
        this_.data_atualizacao desc

Eu queria que gerasse apenas isso:

select
        this_.id as id0_1_,
        this_.id_cliente as id5_0_1_,
        this_.data_atualizacao as data2_0_1_,
        this_.tipo_atualizacao as tipo3_0_1_,
        this_.versao as versao0_1_,
        cliente2_.nome_fantasia as nome16_2_0_,
       
    from
        tb_atualizacao this_ 
    left outer join
        tb_cliente cliente2_ 
            on this_.id_cliente=cliente2_.id 
    order by
        this_.data_atualizacao desc

Tentei de todo jeito e nada! Alguem pode me ajudar?

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