Qual graduação tecnologica fazer: Ciências de dados ou Analise de D. de Sistemas?

Veja a grade e decida qual te atrai mais.

Você tem razão. Estava observando e ciências de dados tem muito haver com o mercado futuro e coisas que eu gosto do dia-a-dia, ex. estatística, modelagem de dados, python e etc.

Não sei qual a grade para Ciência de Dados, porém uma coisa é certa: Faça a faculdade como ponto de partida, porém é necessário estudar por fora e fazer bastante projetos.

Outra coisa: Se vamos falar em futuro a primeira coisa a tirar a cabeça é que o curso superior será auto suficiente para suprir as demandas de conhecimento do aluno/profissional.

Então se prepare para estudar no longo prazo.

Parece uma grade bem boba. Faz análise de sistemas. Após o primeiro semestre já deve correr atrás de estágio, onde esse futuro acaba sendo bem próximo do presente.