Regular Expression JS - Remover HTML tags dos inputs

Olá Pessoal!
Preciso remover qualquer tag html que o usuário inserir nos inputs. Já estou fazendo isso utilizando uma expressão regular:

No entanto se o usuário digitar um valor entre dois ‘<<’ ou ‘>>’, esta expressão também remove este texto.

Preciso de uma ajuda para criar uma expressão regular que remova tudo o que está entre ‘< >’, porém não fazer nada se estiver entre ‘<< >>’.

Alguma ideia?!
Muito Obrigado!

Ola,

Dependendo do que vc for fazer talvez seja melhor colocar algum tipo de validacao e exibir uma mensagem de error.

De qualquer forma eu encontrei esse codigo num blog, parece funcionar bem, talvez vc possar usar como inspiracao:

http://robertnyman.com/roblab/javascript-remove-tags.htm

//Daniel